Bokaro: उपायुक्त बोकारो के निर्देशानुसार, शनिवार को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी डॉ. श्वेता लकड़ा ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में अचानक निरीक्षण किया। इस जांच अभियान का उद्देश्य खाद्य सामग्री, विशेष रूप से मिठाइयों की गुणवत्ता की जांच करना था, ताकि त्योहारी सीजन में उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य उत्पाद मिले।
मिठाइयों के 10 सैंपल जांच हेतु भेजे गए
निरीक्षण के दौरान कुल 10 सैंपल मिठाइयों के एकत्र किए गए, जिन्हें जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला, रांची भेजा गया है। यदि किसी सैंपल में खाद्य सुरक्षा मानकों की कमी पाई जाती है, तो संबंधित प्रतिष्ठानों पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
सख्त निर्देश: स्वच्छता और गुणवत्ता बनाए रखने की अपील
निरीक्षण के दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों को साफ-सफाई बनाए रखने, खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करने और मिठाइयों में अनावश्यक रंगों का उपयोग न करने के निर्देश दिए गए। दिवाली और छठ के त्योहारों को ध्यान में रखते हुए बोकारो जिले में लगातार जांच अभियान चलाया जा रहा है, ताकि उपभोक्ताओं को मिलावट और खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों से बचाया जा सके।